Torta Frutal

Ingredientes

• 2 piononos
• 1 pote de queso blanco
• 250 gr. de ricota
• 150 gr. de azúcar impalpable
• Frutas en almíbar, crudas y cocidas: duraznos, ananá, frutillas, kiwi y manzanas asadas

Preparación

1. Cortar los piononos con forma circular o cuadrada
2. Preparar una crema mezclando el queso, la ricota y el azúcar. Batir hasta lograr una preparación bien cremosa
3. Colocar una capa de pionono, pincelar con almíbar, untar con la crema, cubrir con una fruta a elección. Continuar así intercalando los distintos ingredientes, hasta lograr la altura deseada.
4. Llevar a heladera y comer bien fría