Ingredientes
- 250 g de harina leudante
- 125 g de manteca
- 200 g de azúcar
- 4 huevos enteros
- 1 cucharada de esencia de vainilla
- dulce de leche (cantidad necesaria)
Preparación
- Batir la manteca con el azúcar.
- Agregar lo huevos de a uno.
- Incorporar la harina, mezclar suavemente, sin batir.
- Por ultimo agregar la esencia de vainilla.
- Colocar la mezcla en pirotines hasta ¾ de su capacidad.
- Cocinar en horno precalentado a temperatura moderada durante 15 o 20 minutos.
- Una vez fríos hacerles un hueco en el centro y rellenarlos con dulce de leche.
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